PENGARUH PROMOSI KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN IBU TENTANG MENYEDIAKAN MAKANAN BERGIZI BAGI BALITA DI LEMBANG TANDUNG NANGGALA
Keywords:
Promosi Kesehatan, Pengetahuan
Abstract
Promosi kesehatan merupakan kegiatan memperoleh pengetahuan baru, perubahan sikap, adopsi perilaku baru atau pelaksanaan keterampilan baru dan lebih menekankan pada peningkatan kemampuan hidup sehat bukan sekedar berperilaku sehat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh promosi kesehatan terhadap pengetahuan ibu tentang menyediakan makanan bergizi bagi balita di Lembang Tandung Nanggala tahun 2020.
Jenis penelitian ini adalah desaign pre eksperimen atau eksperimen yang tidak sesunggunya dengan rancangan the one group pretest dan posttes design. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu yang memiliki anak balita sebanyak 60 ibu di Lembang Tandung Nanggala tahun 2020. Besarnya sampel 39 responden dengan menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan lembar kuesioner. Analisa data dilakukan dengan bantuan SPSS versi 20 menggunakan uji T dengan derajat kemaknaan p<0,005.
Hasil penelitian, uji statistik antara promosi kesehatan dengan pengetahuan ibu sebelum dan sesudah dilakukan promosi kesehatan didapatkan nilai signifikansi p=0,000 ( .
Kesimpulan dari penelitian ini adalah ada pengaruh promosi kesehatan terhadap pengetahuan ibu tentang menyediakan makanan bergizi bagi balita di Lembang Tandung Nanggala tahun 2020. Diharapkan ibu dapat meningkatkan pengetahuan tentang gizi bagi balita. Serta bagi peneliti selanjutnya menggunakan kelompok pembanding (kontrol) dan intervensi untuk memperluas area penelitian dengan sampel yang lebih banyak sehingga hasil yang diperoleh lebih akurat.
Downloads
Download data is not yet available.
References
Astuti. (2010). Pengaru Penyuluhan makanan Sehat Bagi Balita Terhadap Tingkat Pengetahuan Ibu Balita. Mojoagung Jombang
Abdurahmah, L. (2012). Pengaruh Metode Diskusi Kelompok Fungsional Terhadap Pengetahuan Ibu Tentang Tumbuh Kembang Balita (Studi Kasus Di Posyandu Margirahayu IV Desa Pekalongan Kecamatan Bojongsari Kabupaten Purbalingga). Unnes Journal of Public Health. ISSN 2252-6781. http://journal.unnes.ac.id/sju/index.p hp/ujph.
Almatsier, Sunita. (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
Arisman. (2010). Gizi dalam Daur Kehidupan . EGC.Jakarta
Almatsier, S. (2011). Gizi Seimbang dalam Daur Kehidupan. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Adriani, M. (2013). Peranan Gizi Dalam Siklus Kehidupan. Jakarta: Kencana Pernada Media Group.
Adriani, M, (2014). Gizi dan kesehatan Balita Peranan Mikro Zinc Pada Pertumbuhan Balita. Jakarta:Kencana
Adriani.M, Wirjatmadi.B. 2012. Peranan Gizi dalam siklus Kehidupan Prenadamedia, Jakarta
AKG. (2013). Angka Kecukupan Gizi Energi, Protein yang Diajurkan Bagi Bangsa Indonesia. Lampiran Peraturan Mentri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75
Ayu Bulan Febry K D, S. MK, dkk. (2013) Ilmu Gizi Untuk Praktisi Kesehatan Graha Ilmu, Yogyakarta
Astuti. (2010). Pengaru Penyuluhan makanan Sehat Bagi Balita Terhadap Tingkat Pengetahuan Ibu Balita. Mojoagung Jombang.
Adriani, M, Wirajadmadi, B. (2014). Gizi dan kesehatan Balita Peranan Mikro Zinc Pada Pertumbuhan Balita. Jakarta:Kencana
Adriani.M, Wirjatmadi, B. (2012). Peranan Gizi dalam siklus Kehidupan Prenadamedia, Jakarta
Bakulu, Eka Prasetiya Hati. (2015). Faktor resiko gizi buruk pada balita dikab. Donggak provinsi Sulawesi Tengah. Jurnal gizi dan dietetik Indonesia.
Budiman, (2013). Kapita Selekta Kuesioner. Salemba Medika, Jakarta
Depkes RI. (2012) Profil Kesehatan Indonesia. Jakarta:Depkes RI.
Devi, Nirmala. (2010). Nutrition and Food Gizi untuk Keluarga. Jakarta: PT Kompas Media Nusantara.
Dinas Kesehatan (2016). Materi Persiapan PMT-AS Yogyakarta: Dinas Kesehatan Kabupaten Sleman.
Ernawati (2013). Pengaruh Penyuluhan Kesehatan Terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu Tentang Status Gizi Balita Di Posyadu Wilayah Kerja Puskesmas Antang Perumas Makassar.
Giri, Made.K.W, dkk. (2013)."Hubungan Pengetahuan Ibu Dan Sikap Ibu Tentang Pemberian ASI Ekslusif dengan Status Gizi Balita Usia 6-24 Bulan (Di Kelurahan Kampung Kajanan Kecamatan Buleleng)".Jurnal Magister Kedokteran Keluarga. Vol 1.No 1, pp 24-37
Handayani, E. (2014). Pengaruh pengetahuan Gizi Ibu dan Pendapatan Orang tua Terhadap pola makan anak balita 6 bulan – 5 tahun. Universitas Negeri Yogyakarta
Helmi, R. (2013). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Margoroto Kecamatan Metro Kibang Kabupaten Lampung Timur.
Hidayat. (2009). Metode Penelitian Kebidanan dan Teknik Analisa Data. Jakarta Salemba Medika
Irianto K, (2014). Ilmu Kesehatan Anak. Bandung: Alfabeta.
Karimawati, D. (2013). Pengaru Pendidikan Kesehatan Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Ibu Mengenai Asupa Gizi Pada Usia Toddler Di Surakarta. Surakarta.
Kusumawardani, l. H. (2020). Peningkatan Gizi Seimbang Pada Ibu Balita Melalui Edukasi Dan Simulasi Pembuatan Makanan Bergizi. Vol 2, No. 1, 9-14.
Kholid, Akhmad, (2012), Promosi Kesehatan, Depok, Jawa Barat
Luthviatin, N. Zulkarmain, E. Rokhmah., D. (2012). Dasar-Dasar Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jember. UPT Penerbitan UNJE
Moehji, S. (2003). Ilmu Gizi 2 Penanggulangan Gizi Buruk. Jakarta: Papas Sinar Sinanti.
Marimbi, H. (2010). Tumbuh Kembang Status Gizi dan Imunisasi Dasar Pada Balita. Yogyakarta:Nuha Offset.
Natamiharja, I. (2010). Hubungan Pendidikan, pengetahuan dan Perilaku Ibu Terhadap Status Karies Gigi Balitnya. Dentika Dental
Notoatmodjo. (2010). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan, Jakarta : Rineka Cipta
Notoatmojo. (2010). Proposi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta: Rineka Cipta
Notoatmojo. (2010). Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta
Notoatmodjo, S. (2007). Pengetahuan Dan Sikap. Jakarta: Rineka Cipta
Notoadmojo, S. (2012). Pomosi Kesehatan Dan Perilaku Kesehatan. Jakarta Rineka Cipta
Notoatmodjo. s 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rhinekacipta
Notoadmojo, S. (2014). Ilmu Perilaku Kesehatan. PT Jakarta Rineka Cipta
Nursalam. (2011). Konsep dan Penerapan Metodologi dan Ilmu Perilaku. Jakarta: Rineka Cipta.
Polit, D. &. (2012). Nursing Research. Philadelphia: Lippincott: Williams & Wilkins
Proverawati, A, Wati, E.K. (2011). Ilmu Gizi Untuk Keperawatan & Gizi Kesehatan, Cetakan ke 2. Yogyakarta: Nuha Medika.
Profil Kesehatan Provinsi sulawesi Selatan. (2012). Makassar. Dinas Kesehatan Sulawesi Selatan (online). (http://depkes.go.id/downloads/KUNKER% Sulsel.pdf.
Riskesdas. 2018. Riset Kesehatan Dasar th 2018. http://www. Riskesdas. Co.id, diakses 15 Januari 2019
Setiadi. (2008). Konsep dan Proses Keperawatan Keluarga. Yogyakarta: Graha
Santoso, S. (2004). Kesehatan dan Gizi, Jakarta: Rineka Cipta
Sulistyoningsih H, (2011). Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Santoso, S. (2004). Kesehatan dan Gizi. Jakarta: Rineka Cipta
Sudigdo. (2011). Dasar-Dasar Metodologi Penelitian Klinis (Edisi 4). Jakarta: Sagung Seto
Saryono. (2011). Metodologi Penelitian Kualitatif dalam Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Medica.
Soediaoetomo. (2010). Ilmu Gizi 1. Jakarta: Dian Rakyat
Soetjiningsih. (2012). Perkembangan Anak dan Permasalahannya. Jakarta: Sagugngseto.
Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kesehatan, Jakarta: Rineka Cipta
Supariasa,dkk. (2012). Penilaian Status Gizi. Jakarta: Penerbit EGC
Abdurahmah, L. (2012). Pengaruh Metode Diskusi Kelompok Fungsional Terhadap Pengetahuan Ibu Tentang Tumbuh Kembang Balita (Studi Kasus Di Posyandu Margirahayu IV Desa Pekalongan Kecamatan Bojongsari Kabupaten Purbalingga). Unnes Journal of Public Health. ISSN 2252-6781. http://journal.unnes.ac.id/sju/index.p hp/ujph.
Almatsier, Sunita. (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
Arisman. (2010). Gizi dalam Daur Kehidupan . EGC.Jakarta
Almatsier, S. (2011). Gizi Seimbang dalam Daur Kehidupan. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Adriani, M. (2013). Peranan Gizi Dalam Siklus Kehidupan. Jakarta: Kencana Pernada Media Group.
Adriani, M, (2014). Gizi dan kesehatan Balita Peranan Mikro Zinc Pada Pertumbuhan Balita. Jakarta:Kencana
Adriani.M, Wirjatmadi.B. 2012. Peranan Gizi dalam siklus Kehidupan Prenadamedia, Jakarta
AKG. (2013). Angka Kecukupan Gizi Energi, Protein yang Diajurkan Bagi Bangsa Indonesia. Lampiran Peraturan Mentri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75
Ayu Bulan Febry K D, S. MK, dkk. (2013) Ilmu Gizi Untuk Praktisi Kesehatan Graha Ilmu, Yogyakarta
Astuti. (2010). Pengaru Penyuluhan makanan Sehat Bagi Balita Terhadap Tingkat Pengetahuan Ibu Balita. Mojoagung Jombang.
Adriani, M, Wirajadmadi, B. (2014). Gizi dan kesehatan Balita Peranan Mikro Zinc Pada Pertumbuhan Balita. Jakarta:Kencana
Adriani.M, Wirjatmadi, B. (2012). Peranan Gizi dalam siklus Kehidupan Prenadamedia, Jakarta
Bakulu, Eka Prasetiya Hati. (2015). Faktor resiko gizi buruk pada balita dikab. Donggak provinsi Sulawesi Tengah. Jurnal gizi dan dietetik Indonesia.
Budiman, (2013). Kapita Selekta Kuesioner. Salemba Medika, Jakarta
Depkes RI. (2012) Profil Kesehatan Indonesia. Jakarta:Depkes RI.
Devi, Nirmala. (2010). Nutrition and Food Gizi untuk Keluarga. Jakarta: PT Kompas Media Nusantara.
Dinas Kesehatan (2016). Materi Persiapan PMT-AS Yogyakarta: Dinas Kesehatan Kabupaten Sleman.
Ernawati (2013). Pengaruh Penyuluhan Kesehatan Terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu Tentang Status Gizi Balita Di Posyadu Wilayah Kerja Puskesmas Antang Perumas Makassar.
Giri, Made.K.W, dkk. (2013)."Hubungan Pengetahuan Ibu Dan Sikap Ibu Tentang Pemberian ASI Ekslusif dengan Status Gizi Balita Usia 6-24 Bulan (Di Kelurahan Kampung Kajanan Kecamatan Buleleng)".Jurnal Magister Kedokteran Keluarga. Vol 1.No 1, pp 24-37
Handayani, E. (2014). Pengaruh pengetahuan Gizi Ibu dan Pendapatan Orang tua Terhadap pola makan anak balita 6 bulan – 5 tahun. Universitas Negeri Yogyakarta
Helmi, R. (2013). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Margoroto Kecamatan Metro Kibang Kabupaten Lampung Timur.
Hidayat. (2009). Metode Penelitian Kebidanan dan Teknik Analisa Data. Jakarta Salemba Medika
Irianto K, (2014). Ilmu Kesehatan Anak. Bandung: Alfabeta.
Karimawati, D. (2013). Pengaru Pendidikan Kesehatan Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Ibu Mengenai Asupa Gizi Pada Usia Toddler Di Surakarta. Surakarta.
Kusumawardani, l. H. (2020). Peningkatan Gizi Seimbang Pada Ibu Balita Melalui Edukasi Dan Simulasi Pembuatan Makanan Bergizi. Vol 2, No. 1, 9-14.
Kholid, Akhmad, (2012), Promosi Kesehatan, Depok, Jawa Barat
Luthviatin, N. Zulkarmain, E. Rokhmah., D. (2012). Dasar-Dasar Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jember. UPT Penerbitan UNJE
Moehji, S. (2003). Ilmu Gizi 2 Penanggulangan Gizi Buruk. Jakarta: Papas Sinar Sinanti.
Marimbi, H. (2010). Tumbuh Kembang Status Gizi dan Imunisasi Dasar Pada Balita. Yogyakarta:Nuha Offset.
Natamiharja, I. (2010). Hubungan Pendidikan, pengetahuan dan Perilaku Ibu Terhadap Status Karies Gigi Balitnya. Dentika Dental
Notoatmodjo. (2010). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan, Jakarta : Rineka Cipta
Notoatmojo. (2010). Proposi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta: Rineka Cipta
Notoatmojo. (2010). Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta
Notoatmodjo, S. (2007). Pengetahuan Dan Sikap. Jakarta: Rineka Cipta
Notoadmojo, S. (2012). Pomosi Kesehatan Dan Perilaku Kesehatan. Jakarta Rineka Cipta
Notoatmodjo. s 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rhinekacipta
Notoadmojo, S. (2014). Ilmu Perilaku Kesehatan. PT Jakarta Rineka Cipta
Nursalam. (2011). Konsep dan Penerapan Metodologi dan Ilmu Perilaku. Jakarta: Rineka Cipta.
Polit, D. &. (2012). Nursing Research. Philadelphia: Lippincott: Williams & Wilkins
Proverawati, A, Wati, E.K. (2011). Ilmu Gizi Untuk Keperawatan & Gizi Kesehatan, Cetakan ke 2. Yogyakarta: Nuha Medika.
Profil Kesehatan Provinsi sulawesi Selatan. (2012). Makassar. Dinas Kesehatan Sulawesi Selatan (online). (http://depkes.go.id/downloads/KUNKER% Sulsel.pdf.
Riskesdas. 2018. Riset Kesehatan Dasar th 2018. http://www. Riskesdas. Co.id, diakses 15 Januari 2019
Setiadi. (2008). Konsep dan Proses Keperawatan Keluarga. Yogyakarta: Graha
Santoso, S. (2004). Kesehatan dan Gizi, Jakarta: Rineka Cipta
Sulistyoningsih H, (2011). Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Santoso, S. (2004). Kesehatan dan Gizi. Jakarta: Rineka Cipta
Sudigdo. (2011). Dasar-Dasar Metodologi Penelitian Klinis (Edisi 4). Jakarta: Sagung Seto
Saryono. (2011). Metodologi Penelitian Kualitatif dalam Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Medica.
Soediaoetomo. (2010). Ilmu Gizi 1. Jakarta: Dian Rakyat
Soetjiningsih. (2012). Perkembangan Anak dan Permasalahannya. Jakarta: Sagugngseto.
Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kesehatan, Jakarta: Rineka Cipta
Supariasa,dkk. (2012). Penilaian Status Gizi. Jakarta: Penerbit EGC
Published
2024-06-10
How to Cite
K, H., Algarini Allo, O., & Bannepadang, C. (2024). PENGARUH PROMOSI KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN IBU TENTANG MENYEDIAKAN MAKANAN BERGIZI BAGI BALITA DI LEMBANG TANDUNG NANGGALA. Jurnal Ilmiah Kesehatan Promotif, 8(2), 85-99. https://doi.org/10.56437/jikp.v8i2.165
Section
Artikel
Hak Cipta dan Lisensi
Dengan mengirimkan naskah artikel, berarti penulis setuju dengan segala kebijakan yang ditetapkan oleh jurnal dan penerbit.
Penulis menyatakan bahwa:
- kebijakan ini telah diketahui dan disetujui bersama oleh semua penulis;
- naskah artikel belum dipublikasikan secara resmi sebelumnya di media ber-ISSN atau ber-ISBN yang terdaftar, kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari materi kuliah, atau skripsi/tesis/disertasi yang tidak diterbitkan;
- naskah tidak sedang dalam proses editorial dan dipertimbangkan untuk publikasi di tempat lain;
- publikasi naskah ini telah disetujui oleh semua penulis, institusi afiliasi penulis, otoritas yang bertanggung jawab, dan lembaga di mana kegiatan telah dilakukan;
- naskah berisi materi yang aman dari pelanggaran hak cipta;
Perjanjian Hak Cipta dan Lisensi
- Penulis memiliki hak cipta dan hak kepemilikan lainnya yang terkait dengan artikel.
- Penulis memiliki hak dan diizinkan untuk menggunakan substansi artikel untuk karya-karya penulis berikutnya, termasuk untuk keperluan bahan/materi kuliah dan buku.
- Penulis menyerahkan hak publikasi pertama kepada jurnal dengan di bawah Lisensi Creative Commons (CC BY 4.0).
Pernyataan Lisensi Creative Commons CC BY 4.0
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
